海津本店はあみ焼き・すき焼き・ステーキが食べる事の出来る純和テイストのお店になります。

 

あみ焼きといっても一升瓶のようにお酒を飲みながらワイワイというものではなく、

接待などで使われるようなお店です。

おすすめはあみ焼きで、ちょっと厚めにカットされた松阪肉は霜降りというよりも赤身に近い肉で、かといってモモ肉のように焼くと硬くなることもなく割りばしで切れるのではないかと思えるほどの柔らかさです。

 

仲居さんが焼いてくれますが、焼き過ぎない様にレアかミディアムぐらいを勧められます。

画像がないので申し訳ありません。

焼きあがった肉は醤油ベースのタレと、ここがこのお店の特徴で「和からし」を付けて頂きます。

これがまた、からしとよく合うんです！

もちろんすき焼きもステーキも絶品です。

 

海津本店

●　住所　三重県松阪市市場庄町　1340

●　電話　0598-56-3000

●　定休日　水曜（祭日営業）

●　営業時間　昼 11：30～14：00　夜 17：00～21：30

●　予算　一人要10,000円以上